走在大街小巷，不难发现一个现象：不少开了十几年的烟酒店，门口贴出转让告示。曾经靠着卖烟酒养家糊口，日子过得安稳滋润，如今守着满满一柜子香烟，进店的客人越来越少。很多人以为，只是大家手头紧舍不得消费。但不少经营多年的店主坦言，生意难做不完全是老百姓没钱，属于传统烟酒店的那个时代，正在慢慢落幕。 我接触过一位开了18年烟酒店的老板，守着社区街边小店，见证过逢年过节门庭若市，也经历现在冷冷清清。他说现在看着货架上一排排香烟，心里五味杂陈，销量下滑的背后，是消费人群、社交习惯、销售渠道全方位的改变。今天就站在普通实体店的角度，聊聊烟酒店正在遭遇的现实困境。 一、老烟民慢慢老去，年轻人不愿接棒，消费群体在收缩 放在十几年前，香烟是社会社交的硬通货。见面递一根烟，饭局互相敬烟，求人办事、邻里寒暄，烟是必不可少的媒介，不管会不会抽，家里总要备上几条招待客人 。 时代完全变了。老一辈的烟民，年纪越来越大，很多人因为身体慢性病，开始减量、戒烟。而新一代年轻人，对香烟没有执念。现在公共场所全面禁烟，学校、写字楼、餐厅到处都是无烟提示，抽烟不再是成熟的象征，反而被看作有损形象的行为 。 相关监测数据显示，国内青少年吸烟率持续走低，年轻群体抽烟的人数大幅下降 。很多95后、00后本身就不抽烟，社交往来，也没有互相递烟的习惯。结婚办事、朋友聚会，不再硬性需要大量香烟。 以前店里的生意，是老顾客慢慢变老，又有大批年轻人补上来，市场一直有增量。现在变成老烟民在不断退出，新进来的消费者寥寥无几。整体抽烟的总盘子在缩小，这是所有烟酒店都绕不开的大背景。不是老百姓买不起烟，愿意抽烟的人本身就变少了。 二、礼品烟大幅降温，整条整条买的客人越来越少 做烟酒店的都懂，真正赚钱的，不是一包一包零售散客，而是逢年过节、红白喜事、人情往来，顾客整条整条拿货。 早些年过节的时候，经常有人一次性买好几条高档香烟，拿来送礼、走亲戚。一到中秋、春节，店里的高端烟库存几天就能清空，那也是烟酒店一年当中最赚钱的时候 。 如今人情逻辑发生巨大改变。大家送礼的思路变了，不再执着送烟酒。很多人更愿意选择水果、营养品、购物卡，或者直接红包。再加上观念转变，大操大办的宴席也在减少，婚丧嫁娶用烟量，相比过去缩水不少。 现在进店，大多是老烟民，买一包两包自己抽。一包烟利润微薄，靠零售卖包，要卖出很大的量，才能够覆盖房租、水电。过去那种一出手就是几条的大单，一年到头也遇不到几次。 店主说得很实在：散卖只能维持人气，真正撑起营收的礼品需求萎缩之后，门店的日子立刻就紧巴巴。 三、利润被压到极致，卖烟变成“赚个人气” 很多外人以为，卖烟是暴利，拿到烟草零售许可证，就等于捧着铁饭碗。真正开店才知道，现在卖香烟，利润薄得超乎想象 。 普通平价香烟，一条的利润只有几块钱。就算是中高端的卷烟，单条利润也不算高。烟草有统一的指导价，不能随意涨价，也不能随便降价倾销。想要拿到市场上紧俏的畅销烟，还需要搭配订购一些不好卖的冷门规格，无形中造成库存积压，占用大量流动资金。 很多店主坦言，现在香烟主要作用是引流，靠香烟把客人吸引进店，顺带卖酒水饮料。如果只靠卖烟，很多门店连房租都撑不住。 过去信息不透明，消费者对价格不熟悉，实体店还有操作空间。现在手机随手就可以查到各类香烟的参考售价，价格完全透明，想靠信息差赚钱的路子，已经行不通。 四、到处都是卖烟的，同行竞争已经白热化 早些年，街上烟酒店数量有限，一个社区就两三家，客源相对集中。现在不一样，大街小巷，便利店、超市、杂货铺，只要办下烟草零售证，都可以售卖香烟。 同一个小区周边，七八家可以卖烟的门店互相抢生意。大家货源差别不大，价格也被锁死，很难拉开差距。客流被大量拆分，每家分到的客人都不多。 有的新店为了抢客户，宁愿压缩微薄的利润吸引顾客。老店想要留住熟客，也不敢抬高价格。大家都在薄利硬扛。看似家家户户都能卖烟，实则谁都赚不到大钱。 五、线上即时零售冲击，顾客不再非要跑到线下门店 过去想买烟，只能下楼到街边实体店。现在即时零售平台发展成熟，手机上下单，二三十分钟就送到家门口。 很多年轻人懒得出门，哪怕楼下就有烟酒店，也习惯线上下单。一部分客源，直接被线上渠道分流走。 线上平台经常会有补贴优惠，进一步挤压线下实体的生存空间。实体店有房租人工成本，线上部分渠道没有这么重的负担，两边比拼，实体店天然处于劣势。 不是香烟的需求彻底消失，而是消费的场景变了，很多生意不再流进街边传统烟酒店。 六、时代在变，老烟酒店面临转型抉择 面对这样的局面，很多老店主内心充满无奈。干了十几年，只会做烟酒生意，年纪偏大，转行又不知道能干什么。守着店，赚不到多少钱；转让出去，又舍不得经营多年的熟客与人脉。 当然，并不是烟酒店完全活不下去。依然有不少门店活得不错，但模式已经彻底改变。单纯只靠卖烟酒，已经很